CATERING & CENTRAL KITCHEN — الإعاشة والمطبخ المركزي

إعاشة موثوقة. مطبخ مركزي بمعايير عالمية

شريكك في تقديم وجبات منضبطة الجودة لمواقع المشاريع والمنشآت والفعاليات — داخل المملكة وخارجها، بإدارة مباشرة وفِرَق ميدانية.

اطلب عرض سعر عرض الباقات
ABOUT — عننا

ذراع الإعاشة في جيلكو

ذراعٌ متخصّص يحمل إرث جيلكو في الانضباط الاستثماري ويترجمه إلى عمليات إعاشة قابلة للنمو والتشغيل اليومي بثقة.

تأسّس قسم الإعاشة والمطبخ المركزي في جيلكو على فكرة بسيطة وثابتة: أن تكون الوجبة التي تصل إلى العامل في الموقع، أو الزائر في الفعالية، أو الموظف في المقر، انعكاساً لمعايير شركة استثمارية مسؤولة لا لعملية مطبخ تقليدية. نخدم من مكة المكرمة إلى مختلف مدن المملكة، ومن داخلها إلى المشاريع الإقليمية خارجها، عبر فِرَق ميدانية وسلسلة إمداد منضبطة تبدأ من اختيار الموردين وتنتهي عند الميناء الأخير: طاولة العميل.

CLIENTS — لمن نقدّم خدماتنا

شركاؤنا في المسيرة

نخدم طيفاً واسعاً من العملاء — من المستثمر الأول الذي يطلق فكرته، إلى الجهة الكبرى التي تتعاقد على إمداد المواقع، داخل المملكة وخارجها.

أصحاب المشاريع الجديدة

نواكب المشروع من فكرته الأولى — بنية المطبخ، تصميم القوائم، تأهيل الفِرَق، التراخيص — لنسلّمه جاهزاً للتشغيل.

داخل المملكة وخارجها

الباحثون عن فرص استثمارية

دراسات جدوى ودخول في شراكات تشغيلية في قطاع الإعاشة والمطاعم بنماذج واضحة المخاطر والعوائد.

شراكات استراتيجية

المستثمرون في قطاع المطاعم

تشغيل وإدارة العلامات المطعمية القائمة وتطوير وحدات جديدة بإطار جودة موحّد تحت مظلة جيلكو.

تشغيل وإدارة

جهات تطلب توريد وجبات

عقود إمداد وجبات للمواقع الإنشائية والمنشآت الحكومية والفعاليات، بالتزام صارم بالتوقيت والجودة.

عقود طويلة الأمد
PACKAGES — الباقات

باقات الإعاشة

ثلاث باقات مصمَّمة لتغطّي مختلف أحجام التشغيل، مع مرونة في التخصيص لكل عميل وفق طبيعة موقعه.

BASIC — الباقة الأساسية

إعاشة الموقع

حتى 200 وجبة يومياً

للمواقع الإنشائية الصغيرة وفِرَق العمل الميدانية. وجبات منضبطة الكمية والقيمة الغذائية، تُسلَّم يومياً.

  • وجبتان رئيسيتان + وجبة خفيفة
  • قوائم أسبوعية متغيّرة
  • توصيل بمركبات مبرَّدة
  • مشرف ميداني للمتابعة
PREMIUM — الباقة المتقدّمة

المشاريع الكبرى والفعاليات

+1,500 وجبة / مناسبات خاصة

للمشاريع الضخمة، المعسكرات الحكومية، والفعاليات النوعية. مطبخ متنقل وشيف تنفيذي مخصّص.

  • قوائم متعدّدة المسارات (تخصصي / نباتي / دولي)
  • شيف تنفيذي ومراقب جودة
  • مطبخ متنقل عند الحاجة
  • بروتوكول ضيافة للمناسبات
  • دعم تشغيلي على مدار الساعة

جميع الباقات قابلة للتخصيص — تواصل مع المدير العام لتفصيل عرض يطابق احتياجك.

SERVICES — خدمات المطبخ المركزي

ما نقدّمه

من المطبخ إلى الطاولة — سلسلة عمليات متّسقة تحمي الجودة في كل مرحلة.

تحضير وإنتاج الوجبات

مطابخ مركزية مجهّزة بمعايير صناعية، بطاقة تشغيلية قابلة للتوسّع حسب حجم العقد.

سلامة وجودة الغذاء

تطبيق إجراءات HACCP، فحص دوري للمواد الخام، وانضباط كامل في سلسلة التبريد.

اللوجستيات والتوصيل

أسطول مبرَّد، تتبّع زمني للشحنات، وتسليم منضبط لأبواب المواقع في الوقت المحدّد.

هندسة القوائم

تصميم قوائم متوازنة غذائياً، تراعي التكلفة وتفضيلات الفئات الثقافية المختلفة.

إعاشة الفعاليات

تغطية متكاملة للمؤتمرات والمناسبات الخاصة والحكومية، مع كادر ضيافة مدرَّب.

عقود التشغيل الطويلة

إدارة كاملة لعقود الإعاشة في المشاريع والمنشآت متعدّدة المواقع، ضمن مؤشرات أداء واضحة.

QUOTE — طلب عرض سعر

احصل على عرض سعر

املأ النموذج وسنوجّهك مباشرة إلى واتساب المدير العام مع تفاصيل طلبك جاهزة للإرسال.

سيُفتح واتساب المدير العام مع رسالة تحتوي تفاصيل طلبك تلقائياً.
PARTNERS — المشاريع والشركاء

شبكة الشراكة

يستند قسم الإعاشة إلى شبكة جيلكو من المشاريع والشركاء الاستراتيجيين — تابع المحفظة الكاملة في الموقع الرئيسي.

عرض المحفظة الكاملة
CONTACT — تواصل معنا

لنبدأ الحديث

للاستفسار السريع، استخدم واتساب المدير العام في الأسفل. للتواصل الرسمي، استخدم البريد أو النموذج.

أرسل رسالتك

سيتم تحويلك إلى واتساب المدير العام مع رسالتك.